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सही जीवन शैली अपनाकर बिना कोई दवा लिए कुछ सप्ताहों के अंदर ही कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम किया जा सकता है, लेकिन आपको आपने आन- पान की आदत कुछ तो बदलनी होगी, यदि आप मौसमी सब्जियों, फलों और रेशेयुक्त खाद्य पदार्थ जैसे साबूत अनाज लें तो आपके रक्त में बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य हो सकता है।
प्रोफेशनल एसोसिएशन ऑफ जर्मन इंटरनिस्ट (बीडीआई) के सदस्य रिचर्ड रैडेेश्च का कहना है कि यदि आप कम शर्करा युक्त भोजन और स्वस्थ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थो और मीठी दही का कम इस्तेमाल करने का साथ ही वसा से बचने के लिए मांस का सेवन कम कर दें व सही मात्रा में सही भोज्य पदार्थो का सेवन करें तो रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित किया जा सकता है। खाने-पीने की स्वस्थ आदतों, व्यायाम और वजन में कमी करके रक्त में वसा के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। तो आज से ही शुरू कर दीजिए। मौसमी फल और रेशेयुक्त भोजन।
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